2022年5月26日上午,“粵港澳大灣區(qū)旅游教育培訓(xùn)基地”大講堂暨“澳門職業(yè)技能認(rèn)可基準(zhǔn)(MORS)”導(dǎo)師班在澳門旅游學(xué)院橫琴培訓(xùn)基地(以下稱“橫琴培訓(xùn)基地”)——橫琴星樂(lè)度·露營(yíng)小鎮(zhèn)啟動(dòng)。澳門旅游學(xué)院、橫琴粵澳深度合作區(qū)民生事務(wù)局、橫琴培訓(xùn)基地運(yùn)營(yíng)方珠海大橫琴泛旅游發(fā)展有限公司(以下稱“大橫琴泛旅游公司”)主要領(lǐng)導(dǎo)及負(fù)責(zé)人出席活動(dòng),來(lái)自澳門旅游業(yè)界的優(yōu)秀代表——美高梅進(jìn)行專題分享。本次活動(dòng)拉開(kāi)了2022年澳門旅游學(xué)院橫琴培訓(xùn)基地系列活動(dòng)的序幕,為后續(xù)持續(xù)開(kāi)展MORS導(dǎo)師班、系列大講堂活動(dòng)進(jìn)行預(yù)熱,為兩地合作舉辦職業(yè)技能大賽做好鋪墊。
圖:活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
活動(dòng)上,澳門旅游學(xué)院院長(zhǎng)黃竹君女士作致辭。黃竹君表示,澳門與橫琴一衣帶水,有著高度契合的發(fā)展目標(biāo),在《橫琴粵澳深度合作區(qū)建設(shè)總體方案》明確提出了“推動(dòng)橫琴澳門共同躋身世界級(jí)旅游目的地之列”。黃竹君提出,橫琴培訓(xùn)基地對(duì)于澳門旅游學(xué)院融入粵港澳大灣區(qū)建設(shè)有著重要意義。下一步,澳門旅游學(xué)院將以橫琴培訓(xùn)基地為載體,通過(guò)持續(xù)開(kāi)展優(yōu)質(zhì)的職業(yè)培訓(xùn),導(dǎo)入澳門職業(yè)技能認(rèn)可基準(zhǔn)(MORS),助力橫琴粵澳深度合作區(qū)培養(yǎng)對(duì)標(biāo)國(guó)際的復(fù)合型旅游人才,為橫琴粵澳深度合作區(qū)、粵港澳大灣區(qū)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更多牽引力,不斷推動(dòng)文旅行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
圖:出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓
圖:澳門旅游學(xué)院院長(zhǎng)黃竹君女士致辭
啟動(dòng)儀式后,澳門旅游學(xué)院、橫琴粵澳深度合作區(qū)民生事務(wù)局、大橫琴泛旅游公司三方代表進(jìn)行了聯(lián)席會(huì)議。澳門旅游學(xué)院介紹了澳門職業(yè)技能認(rèn)可基準(zhǔn)(MORS)及金襟針比賽在澳門推行的情況;大橫琴泛旅游公司代表匯報(bào)了基地運(yùn)營(yíng)情況及年度規(guī)劃,并提出了關(guān)于融合澳門金襟針比賽賽制的“2022年深合杯酒店接待職業(yè)技能競(jìng)賽(暫定名)”策劃構(gòu)想。三方就推動(dòng)澳門職業(yè)技能認(rèn)可基準(zhǔn)(MORS)在橫琴落地展開(kāi)了深度交流和探討。
合作區(qū)民生事務(wù)局業(yè)務(wù)主要負(fù)責(zé)人許鳳梅表示,澳門旅游學(xué)院橫琴培訓(xùn)基地是促進(jìn)澳門旅游優(yōu)質(zhì)教育資源與大灣區(qū)業(yè)界共享,加快推動(dòng)橫琴旅游職業(yè)技能人才水平與國(guó)際接軌的重要平臺(tái)。民生事務(wù)局作為合作區(qū)文化教育、人力資源及社會(huì)保障主管部門,將傾力支持琴澳兩地職業(yè)教育的深度合作,期待澳門旅游學(xué)院與大橫琴泛旅游公司進(jìn)一步加強(qiáng)交流與合作,以賽事為引領(lǐng),推動(dòng)澳門先進(jìn)服務(wù)理念、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在橫琴乃至面向粵港澳大灣區(qū)推廣。
在三方聯(lián)席會(huì)議召開(kāi)的同時(shí),“粵港澳大灣區(qū)旅游教育培訓(xùn)基地”大講堂首次采用線上線下方式同步舉行,吸引大灣區(qū)文旅及酒店業(yè)界近百名管理層和一線員工參加和互動(dòng)。美高梅酒店房務(wù)助理副總裁廖麗萍女士、美高梅房務(wù)行政總監(jiān)伍凱東先生分別為大家?guī)?lái)“美高梅現(xiàn)代房務(wù)部管理”和“酒店管理專業(yè)國(guó)際化發(fā)展”的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),分享如何才能做到“為客人成就璀璨時(shí)刻”、“為員工成就璀璨時(shí)刻”和“為社區(qū)成就璀璨時(shí)刻”的心得。
圖:美高梅酒店房務(wù)助理副總裁廖麗萍女士進(jìn)行分享
圖:美高梅酒店客務(wù)行政總監(jiān)伍凱東先生進(jìn)行分享
在MORS前堂服務(wù)員導(dǎo)師班教學(xué)現(xiàn)場(chǎng),澳門旅游學(xué)院MORS課程主任以案例教學(xué)、互動(dòng)問(wèn)答等方式,指導(dǎo)學(xué)員如何成為一名優(yōu)秀導(dǎo)師,為提高粵港澳大灣區(qū)旅游教育培訓(xùn)水平以及推廣MORS貢獻(xiàn)自身的力量。
圖:大講堂線上分會(huì)場(chǎng)
圖:MORS前堂服務(wù)員導(dǎo)師班
自橫琴粵澳深度合作區(qū)成立以來(lái),澳門旅游學(xué)院橫琴培訓(xùn)基地迎來(lái)新的歷史使命和發(fā)展機(jī)遇。2021年,基地運(yùn)營(yíng)主體大橫琴泛旅游公司成功申報(bào)珠海市唯一一家文旅行業(yè)的示范性企業(yè)培訓(xùn)中心,與橫琴培訓(xùn)基地實(shí)施組合拳,在粵澳職業(yè)技能人才評(píng)價(jià)合作之MORS“一試多證”實(shí)施推動(dòng)下,加快MORS在橫琴全面引進(jìn)。未來(lái),橫琴培訓(xùn)基地將圍繞硬件提升及軟實(shí)力塑造,持續(xù)組織基于“澳門職業(yè)技能認(rèn)可基準(zhǔn)(MORS)”內(nèi)地企業(yè)導(dǎo)師班,做大做強(qiáng)“粵港澳大灣區(qū)旅游教育培訓(xùn)基地”系列大講堂品牌,構(gòu)建職業(yè)培訓(xùn)、文化交流、就業(yè)實(shí)踐、賽事等多位一體的業(yè)務(wù)體系。